Le Paysan Urbain | Paris
â GĂ©rĂ© par MatĂ©o
LaurĂ©at de la 1Ăšre Ă©dition des « Parisculteurs » organisĂ©e par la Ville de Paris en 2017, GĂ©rard Munier a poursuivi lâaventure parisienne en co-fondant la ferme de Charonne, dans le 20Ăšme arrondissement. Sur une parcelle de 6700 m2 au-dessus de rĂ©servoirs dâeau non potable, la ferme dispose dâune grande serre bio-climatique de 660 m2 et de plus de 2 000 m2 de cultures en jardiniĂšres ou pleine terre. Au printemps 2021, dans le mĂȘme quartier, Le Paysan Urbain a repris lâexploitation de la serre Sorbier (330 m2) construite au cĆur dâune rĂ©sidence sociale, pour y cultiver tomates, fraises et plants. La ferme de Charonne nâest pas seulement productive, elle offre Ă©galement aux publics quâelle accueille la possibilitĂ© au travers dâexpĂ©riences immersives, de dĂ©couvrir la richesse du vivant et de sâĂ©merveiller devant une nature Ă portĂ©e de main. Sous forme dâateliers ludiques, mĂȘlant jeux thĂ©oriques et activitĂ©s pratiques, les participant.es dĂ©couvrent lâimportance de la protection de la biodiversitĂ© en milieu urbain, sâinitient ou se perfectionnent Ă la pratique du jardinage agroĂ©cologique, et dĂ©couvrent Ă©galement les bonnes pratiques pour une alimentation durable, locale et responsable. Le tout pour former de (petits) et grands Ă©cocitoyens !




